Hrušky jsou typickou plodinou mírného pásma. Jsou to plody s vyšším obsahem sacharidů, v nichž převládá fruktóza. V kosmetice se hojně využívá výtažek z hrušek. Chuť i aroma jednotlivých šarží se lehce liší podle skladby odrůd a stupně konzumní zralosti.
Nutriční hodnoty
100 ml 250 ml
Energetická hodnota 182 kJ/43 kcal 455 kJ/108 kcal
Bílkoviny 0,81g 2,03g
Sacharidy 9,90g 24,75g
Z toho cukry 9,32g 23,30g
Tuky <0,1g <0,1g
Vláknina <0,1g <0,1g
Sůl <0,05g <0,05g